Vins et conseils pour célébrer les fêtes de Pâques en famille 

Noël en famille et Pâques... aussi !

Avec votre famille, organisez un coucou aux parents et aux amis éloignés via un appel vidéo, mais ne soyez pas pris au dépourvu au moment de trinquer : ayez toujours un bon verre de vin mousseux. Choisissez de déboucher un ‘900 Gran Giordano, le nouveau mousseux extra sec de nos caves, qui possède tous les atouts pour souhaiter le meilleur à ceux que vous aimez. Ses notes parfumées aux agrumes et ses bulles légères en font un vin idéal pour les entrées et les plats de poisson. Il sera parfait en tant qu'apéritif ou pour accompagner les desserts. Nous vous conseillons d'en acheter deux bouteilles et d'en garder une de côté pour la faire goûter au plus vite à ceux qui ne pourront pas être là en personne pour fêter avec vous.

Grillades de Pâques à la maison

Qui a dit qu'il n'est pas possible de préparer une grillade pour Pâques cette année ? Ne renoncez pas à une viande cuite sur le grill, récupérez la plancha ou le barbecue électrique que vous aviez rangé à la cave et démarrez sur votre terrasse un alléchant barbecue à base de hamburgers ou de steaks. Avec votre famille, vous pourrez recréer les saveurs du barbecue dans votre assiette et rendre spéciale cette journée de fête. Autrement. N'oubliez pas cependant d'associer aux viandes rouges grillées un vin en mesure de les mettre en valeur au mieux. Nous vous conseillons le  Barbera DOC Piemonte de 2018, un rouge élégant, sec, aux arômes de cerise et de mûre, qui grâce à son goût charpenté et à sa persistance, accompagnera parfaitement toutes les assiettes de charcuterie et de fromages.

Une occasion supplémentaire pour un repas romantique 

Si vous partagez cette période avec votre tendre moitié, vous pouvez organiser pour les fêtes de Pâques le parfait repas pour deux. Préparez une entrée à base de poisson, comme des spaghettis aux coques et poutargue ou un simple filet de poisson au four ou grillé : n'importe quel plat préparé avec amour rendra spéciales et inoubliables ces fêtes particulières. Pour trinquer à votre couple, laissez-vous transporter par le goût frais et équilibré du Bianco Terre Siciliane IGT. Ce vin capiteux mettra en valeur votre plat, laissant dans votre bouche une agréable sensation et une note intense de fruits et d'herbes aromatiques.