Barolo DOCG
VIN ROUGE VIEILLI
2021
Un vin connu dans le monde entier, issu de la vinification des raisins Nebbiolo, donc patiemment vieilli en fût de chêne.
Sa couleur est rouge intense; son nez de marasque intense, avec des senteurs de vanille. Goût plein en bouche mais jamais aggressif.
Format 0.75 l. (CHF 43,87/lt.)
Vin au pointage
Identité : le roi des vins piémontais.
En bref : un Nebbiolo de grande noblesse, longuement élevé pour exprimer élégance et puissance.
Parfait pour : ceux qui recherchent l’excellence.Dégustation :
Visuelle : rouge grenat aux reflets orangés.
Olfactive : rose fanée, tabac, truffe et épices fines.
Gustative : austère et élégant, avec des tanins nobles et un grand potentiel de garde.
Accords mets-vins : brasés, gibier et plats à la truffe.FAQ : Combien de temps peut-il vieillir ? Un vin de grande garde qui évolue positivement pendant plus de 10 ans.
Berliner Wein Trophy 2018 : Médaille d'or
Infos
BAROLO ET BARBARESCO: NOBLES GRANDS ET PIÉMONTAIS
Le blason de la famille Giordano se fonde sur les étiquettes des vins rouges vieillis, afin de souligner le prestige et l'origine noble. Les vins précieux tels que le Barolo et Barbaresco maturent dans les fûts de chênes de Slavonie des Caves Giordano, afin d'être parfaits pour accompagner bien la viande rôtie, le gibier, les plats à la truffe et les fromages affinés.
Notes De Production
Mis en bouteille par IT-VR/594 Giordano Vini S.p.A. - Milan - Italie.
Produit en Italie